掺配比例对烟丝主要化学成分含量及指标值的相关性研究

摘要：

测定了配方烟丝中叶丝、膨胀烟丝、膨胀梗丝、薄片丝的总糖、还原糖、总烟碱、氯和钾离子等主要化学成分的含量，并分析了不同组分与叶丝之间掺配比例对混合所得烟丝主要化学成分含量及指标值的影响。结果表明：①叶丝、膨胀烟丝、膨胀梗丝、薄片丝的主要化学成分含量及指标值存在明显差异;②掺配比例与烟丝主要化学成分含量及指标值存在一定的线性相关关系，但受原料稳定性及测量系统误差的影响,其实测值的相关性存在一定的差异。

关键词： 烟丝 掺配比例 化学成分 指标值

作者: 丁伟 闫洪喜 陆扬 孔旭 周小忠 孙哲建 邵长岭 陆明华

作者单位: 浙江中烟工业有限责任公司杭州制造部，杭州市中山南路77号 310008 浙江中烟工业有限责任公司技术中心,杭州市中山南路77号 310008

会议类型: 国内会议

会议名称: 2010年中国烟草学会工业专业委员会烟草工艺学术研讨会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 125-130

在线出版日期: 2010-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）