干燥模式对混合型卷烟物理质量和感官质量的影响

摘要：

为了考察不同干燥模式对混合型特征模块的影响,利用灰色关联度分析方法对卷烟制丝加T路径的选择进行综合评价。结果表明，运用灰色关联度分析方法确定的最优工艺加工路径，与不同干燥设备对不同模块的影响程度排序一致。考虑到不同牌名设计风格各异,可对各种指标设计不同权重，运用灰色关联度分析方法确定相应的最优工艺路径。

关键词： 干燥模式 混合型卷烟 物理质量 感官质量

作者: 丁乃红 严志景 查勇

作者单位: 安徽中烟工业公司技术中心，安徽省合肥市高新区天达路9号 230088 安徽中烟工业公司芜湖卷烟厂,安徽省芜湖市马塘区芜石路135号 241002

会议类型: 国内会议

会议名称: 2010年中国烟草学会工业专业委员会烟草工艺学术研讨会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 270-275

在线出版日期: 2010-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）