中国水产制冰业的发展与节能
本文分析了中国水产制冰业在面临渔船上保鲜用冰减少时,抓住了流通领域保鲜用冰大幅增加的发展机遇,在最近十几年中取得了快速的发展。全国水产制冰业的日产能力已经超过15万吨。本文介绍了它的发展进程、市场格局、以及所取得的技术进步与节能。 本文提出的制冰设备综合优势,是对各种制冰设备能否在市场上得到推广使用的一项评估方法。 本文对制冰业今后的发展提出,需要在科技的支持下,在盐水制冰设备的节能、保温渔箱的改型、以及快速制冰设备扩大运用等方面取得发展和突破,更好地为中国建设渔业强国服务。
水产制冰 发展现状 技术进步
孔庆源
上海水产行业协会 200082
国内会议
天津
中文
28-35
2010-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）