会议专题

美国德莱尼条款和食品安全

詹姆斯·德莱尼先生,1901年出生于美国纽约,1931年毕业于圣约翰学院法律系,1933年取得律师资格并从事法律工作,1945-1947年当选为美国国会众议院议员,1949-1978年任美国国会众议院议员、选举委员会主席,1987年去世。1950-1958年他对化学物、农药和杀虫剂在食品中的使用情况进行了调查研究,1958年提出了著名的德莱尼条款(The Delaney Clause)。该条款作为1938年实施的《美国联邦食品药品化妆品法》( FFDCA)的修正案,引起世界范围内医学界、产业界、法律界和政界长达半个世纪的激烈争论。詹姆斯·德莱尼先生因此成了莫衷一是的著名人物:有的认为他是捍卫人类健康和食品安全的卫士,有的认为他是人类文明进步的绊脚石。

美国 德莱尼条款 食品安全

郭智成

杭州市卫生局卫生监督所, 浙江 杭州 310000

国内会议

2009年浙江省食品添加剂与配料行业创业创新论坛

杭州

中文

57-60

2009-02-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)