天然活性物超临界CO2萃取中的破壁技术和集成技术

摘要：

文中介绍天然活性物的超临界CO2萃取技术，阐述了破壁技术、超临界集成技术及萃取过程中水分、萃取压力、萃取温度、CO2流量、夹带剂、萃取时间、填充量等因素的影响。

关键词： 天然活性物 超临界CO2萃取 破壁技术 集成技术

作者: 平丽娟 彭勇 毛建卫 毛旸昊 徐马建

作者单位: 浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室，杭州 310023 浙江大学城市学院医学与生物科学学院 杭州 310012 浙江龙游茗达茶业有限公司 龙游 324400

会议类型: 国内会议

会议名称: 2009年浙江省食品添加剂与配料行业创业创新论坛

会议地点: 杭州

会议语种:中文

页码: 204-207

在线出版日期: 2009-02-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）