产地和品种对小麦籽粒近红外光谱的影响
本试验通过对不同产地和不同品种小麦的近红外光谱(NFIRS)进行判别分析，为小麦的产地和品种鉴别提供依据和新方法。应用近红外光谱分析仪测定来自河北省石家庄市、河南省安阳市和新乡市三个地域37份小麦籽粒样品，对近红外光谱数据分别进行均值标准化、一阶求导和多元散射校正(MSC)处理后，利用偏最小二乘判别分析法(DPLS)分析预处理后的数据。结果对产地的总体正确判别率为69．8％，对品种的总体正确判别率为78．8％。本研究证明产地和品种对小麦籽粒的近红外光谱有显著影响，且产地的影响大于品种的影响。
小麦 产地 品种 近红外光谱 判别分析
赵海燕 邦波莉 魏益民 张波
中国农业科学院农产品加工研究所，农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室，北京 100193
国内会议
北京
中文
33-36
2011-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）