An indirect competitive ELISA for ochratoxin A set up with a recombinant phage M13 displaying mimotope on gene Ⅷ protein

摘要：

为了建立无毒素的赭曲霉毒素A酶联免疫吸附检测(competitive enzyme-linked immunosorbem assay，ELISA)方法，本文通过噬菌体随机展示肽库技术，筛选到11株赭曲霉毒素A的模拟表位，从中挑选1个模拟表位(IRPMVDP)，通过pC89噬菌体展示系统，将其与噬菌体主要衣壳蛋白VIII融合，获得可大量表达模拟表位的基因重组噬菌体，通过单克隆抗体鉴别阳性克隆，DNA序列分析进行鉴定确证。并以重组噬菌体为包被抗原，建立了ELISA检测方法。通过与传统ELISA方法相比较，二者的线性范围和检测限基本一致，样品的检测结果也相符合，结果表明：该重组噬菌体可替代赭曲霉毒素A偶联抗原用于ELISA检测。

关键词： 赭曲霉毒素A 酶联免疫吸附分析 模拟表位 噬菌体展示

作者: RenrongLiu LingXua XuemeiQiu XinglongChen LixingZhu

作者单位: School of life science,Jiangxi Science & Technology Normal University,Nanchang,330013，People’s Repub School of Life Sciences & Food Engineedng，Nanchang University,Nanchang，330047，People’s Republic of C

会议类型: 国内会议

会议名称: 第四届中国北京国际食品安全高峰论坛

会议地点: 北京

会议语种:英文

页码: 93-99

在线出版日期: 2011-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）