固定化乙酰胆碱酯酶化学发光生物传感器检测有机磷和氨基甲酸酯类农药的研究

摘要：

本文研究了用于检测有机磷和氨基甲酸酯类农药的化学发光生物传感器。此传感器采用流动分析法，并以鲁米诺-铁氰化钾体系为化学发光体系，通过检测酶解产物硫代胆碱的量来反映农药的浓度。抑制的酶可以通过1mM2-PAM来进行复活，在最优的测定条件下，敌敌畏、毒死蜱、丁硫克百威的检出限分别为0．070 mg／kg、0．009 mg／kg、0．068 mg／kg。

关键词： 化学发光 传感器 有机磷和氨基甲酸酯类农药

作者: 江丰 刘晓宇 赵静 刘幸 秦静 朱雨田

作者单位: 华中农业大学食品科学技术学院，武汉 430070

会议类型: 国内会议

会议名称: 第四届中国北京国际食品安全高峰论坛

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 230-234

在线出版日期: 2011-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）