蜂产品行业自律与健康发展

摘要：

蜂产品是世界上公认的绿色保健食品，中国的蜂农以追求产量而忽视了品质，从而导致我国蜂产品品质低劣，市场上屡现掺杂使假。为了向人类提供最好的绿色保健食品，我们要以专业合作社的优势，团结蜂农，加大培训力度，全面贯彻食品卫生法。严格强调蜂产品标准，实现蜂产品行业自律与健康发展。

关键词： 保健品 劣质 行业自律 健康发展

作者: 滕纯森

作者单位: 湖南省安乡县盛唐蜜蜂研究所、湖南省安乡县盛唐蜜蜂养殖农民专业合作社，湖南安乡 415600

会议类型: 国内会议

会议名称: 2011年全国蜂产品市场信息交流会

会议地点: 贵阳

会议语种:中文

页码: 30

在线出版日期: 2011-03-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）