超分子凝胶对维生素A棕榈酸酯光稳定性的保护研究

摘要：

维生素A棕榈酸酯(RP)是维生素A的常用制剂形式。由于其分子中含有不饱和键，具有光敏感性，受紫外线照射易失去生理作用，使维生素A的应用受到了一定的限制。

关键词： 超分子凝胶 维生素A棕榈酸酯 光稳定性 保护作用

作者: 方芳 王宏 李雪 杨亚江

作者单位: 华中科技大学化学与化工学院,武汉,430074

会议类型: 国内会议

会议名称: 2010年两岸三地高分子液晶态与超分子有序结构学术会议暨第十一次全国高分子液晶态与超分子有序结构学术论文报告会

会议地点: 郑州

会议语种:中文

页码: 113-115

在线出版日期: 2010-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）