共轭亚油酸在猪营养中的研究进展

摘要：

共轭亚油酸(CLA)类似于亚油酸，其有多种异构体，从而具有多种生物学功能。近年来研究发现，在猪生产上可降低体脂含量，促进体蛋白的合成，提高瘦肉率等方面具有重要的营养重分配作用。本文对CLA的来源、分布，以及在猪营养中的作用进行综述。

关键词： 共轭亚油酸 猪营养 研究进展

作者: 黄伟杰 何若钢 覃小荣 张家富 刘桂武

作者单位: 广西大学动物科学技术学院 530005

会议类型: 国内会议

会议名称: 广西畜牧兽医学会养猪学分会2009年年会

会议地点: 南宁

会议语种:中文

页码: 47-49

在线出版日期: 2010-03-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）