食用菌的光合作用
光合作用不是绿色植物的专属。食用菌的光合作用现象具有广泛和普遍性。每产生1000克子实体，光合作用在500克以上，没有光合作用，不会产生子实体。食用菌菌丝的喜光、喜湿、排氧特性是光合作用的最初表现。屡见诸媒体报导的超大平菇、超大灵芝是食用菌光合作用的佐证。子实体中的营养物质蛋白质，碳水化合物、氨基酸、维生素均为光合作用物质，不能从基质中吸收。
食用菌 光合作用 菌丝
任岛峰
河南省鲁山县华光食用菌化学经营部
国内会议
昆明
中文
47-52
2010-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）