API20E对食品中致病微生物检测应用探讨

摘要：

本实验Apl 20E和出入境行业检验标准(SN标准)对65株食品中可疑菌进行检测，总结对比了2种不同检验方法对食品中常见致病微生物检测的各自优缺点。

关键词： API20E 致病微生物 检测

作者: 周赞虎 张永祥 杜鹃 林俊君

作者单位: 漳州出入境检验检疫局 厦门大学生命科学学院 漳州出入境检验检疫局

会议类型: 国内会议

会议名称: 2008年微生物实用技术生态环境应用学术研讨会

会议地点: 深圳

会议语种:中文

页码: 220-223

在线出版日期: 2008-12-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）