精氨酸和谷氨酰胺对新生仔猪小肠屏障功能的影响

摘要：

为研究精氨酸和谷氨酰胺对新生仔猪小肠屏障功能的影响,本试验选用遗传背景相近、胎次相同、同日出生、体重相近的4日龄杜×长×大三元杂公猪96头,分为6个处理,分别按代乳料中添加的精氨酸盐酸盐和谷氨酰胺水平分为对照组、1％谷氨酰胺组,谷氨酰胺和精氨酸同时添加组(分别在1%谷氨酰胺的基础上添加0.2%、0.4%、0.8%、1.2%精氨酸盐酸盐),试验期共21天。试验结果表明,同时添加1%谷氨酰胺和0.4%精氨酸盐酸盐,增强了仔猪肠道的屏障功能,降低了仔猪肠道的损伤,降低了仔猪腹泻率,但随着精氨酸盐酸盐添加量的增加,精氨酸对仔猪肠道屏障功能的促进作用降低。

关键词： 新生仔猪 精氨酸 谷氨酰胺 小肠屏障功能

作者: 聂新志 蒋宗勇 林映才 郑春田 周桂莲 汪仕奎 陈芳

作者单位: 广东省农业科学院畜牧研究所,广东省动物育种与营养公共实验室,农业部动物营养与饲料(华南)重点开放实验室,畜禽育种国家重点实验室,广州 510640

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国畜牧兽医学会养猪学分会第五次全国会员代表大会暨养猪业创新发展论坛

会议地点: 桂林

会议语种:中文

页码: 319-324

在线出版日期: 2010-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）