富油微藻中油脂及DHA超临界萃取工艺研究

摘要：

作为生物柴油的新兴原料,一些工程微藻中富含油脂和DHA等多不饱和脂肪酸。本文采用超临界CO2萃取工艺从微藻中提取油脂和DHA,考察了夹带剂用量,萃取温度、萃取压力、萃取时间等凶素对油脂总提取率和DHA含量的影响,优化条件下所得油脂提取率、油脂中DHA含量分别为30.88％及27.49％。超临界提取法在微藻总油脂提取率上低于索氏提取法,但在DHA纯度、品质等方面具有明显优势。

关键词： 富油微藻 油脂 DHA超临界 萃取工艺

作者: 秦昌蓉 唐韶坤 伊文峰 李淑芬 田松江

作者单位: 天津大学化工学院绿色合成与转化教育部重点实验室,天津 300072

会议类型: 国内会议

会议名称: 第八届全国超临界流体技术学术及应用研讨会暨第一届海峡两岸超临界流体技术研讨会

会议地点: 杭州

会议语种:中文

页码: 142-145

在线出版日期: 2010-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）