铁路冷链运输地面装备技术分析

摘要：

铁路冷链运输是整个冷链运输中的重要环节，多种原因造成这一环节缺失。本文深入分析了冷藏链和铁路冷藏运输的发展情况、影响因素，提出地面装备欠缺是造成铁路冷链运输不畅的主要原因，进而分析了铁路冷链运输地面装备的技术要求;在对我国冷藏运输市场调研的基础上，提出了铁路冷链运输地面装备发展的建议，包括建立发站预冷加工冷库、冷藏加工集散中心和封闭式冷库，以及大力发展冷藏集装箱运输。

关键词： 冷藏链 铁路冷藏运输 技术条件 地面装备

作者: 臧建彬 王亚伟

作者单位: 上海同济大学冷藏和热能学院 上海 201804

会议类型: 国内会议

会议名称: 第七届全国食品冷藏链大会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 168-172

在线出版日期: 2010-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）