立式敞开式冷藏陈列柜的节能技术

摘要：

本文主要讨论食品冷藏陈列柜节能的有关技术，如蒸发器融霜、风幕设计及优化、系统优化设计、温度场优化、多机并联机组及其他节能措施等，并分析了其研究现状，为陈列柜节能技术的研究提供参考。

关键词： 食品冷藏陈列柜 优化设计 节能技术

作者: 苟秋平 吴学红 孟志强 王新利 吕彦力

作者单位: 郑州轻工业学院机电工程学院 郑州 450002

会议类型: 国内会议

会议名称: 第七届全国食品冷藏链大会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 251-254

在线出版日期: 2010-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）