红景天植物活素的提取稳定及其化妆品功效检测

摘要：

本文研究了红景天植物活素的提取方法，通过比较水提和酶提两种方法得出产品的pH值、固含量、电导率等指标，确定了最优提取工艺;比较三种体系在不同的pH值、温度、浓度下的稳定状况，建立了提取液的稳定体系;利用高效液相色谱法测得了红景天甙含量和腺苷含量，使用考马斯亮蓝染色法测得了蛋白含量，并建立了产品的各项理化指标;用DPPH法检测到产品具有很强的清除自由基的能力;通过抑制酪氨酸酶活性法确定产品具有一定的美白功效。为进一步研究红景天在化妆品中的应用打下了基础。

关键词： 红景天 提取工艺 稳定体系 红景天甙 腺苷 自由基 美白功效

作者: 杨亚东 来吉祥 何聪芬

作者单位: 北京工商大学 北京市植物资源研究开发重点实验室，北京 100048

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十一届全国日用化工学术研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 113-119

在线出版日期: 2008-11-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）