提高精制收率经验交流
从味精企业的报表数据来看，行业中的味精精制收率一般在120—124％之间，而理论的精制收率应该是127％，实际和理论之间的差距在3-7％。如何提高精制收率的问题其实就是减少实际和理论之间的这种差距，从不同中寻找缩短差距的方法。莲花的精制收率在124—126％之间，高于同行业的其他企业，为取长补短，对如何提高精制收率结合实际的生产做了一些总结和大家交流。
味精企业 精制收率 生产工艺
高君 赵二红
河南莲花味精股份有限公司
国内会议
呼和浩特
中文
36-39
2008-07-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）