高氟化物水体对养殖鱼类品质的影响

摘要：

本项目摸清了高氟化物水体在内蒙古自治区的分布。通过对实验水体养殖鱼类各组织器官中氟化物含量的测定得出：鱼体肌氟含量随水体氟化物含量的增加而加大，随年龄和体重的增加而加大。氟化物含量低于4mg／l的水体，对鱼类品质不会造成影响。氟化物在不同养殖鱼类肌肉中的沉积率依次为：雅罗鱼>鲢鱼>鲤鱼>鲫鱼。氟化物主要沉积在养殖鱼类的鳍条、骨骼、鳞片、鳃等组织器官上，而在肌肉组织中沉积相对较低。

关键词： 氟化物 水体 鱼类养殖 品质影响

作者: 杜昭宏 张建华 安明 孟和平 宗振东 安晓萍 宝丽波 包敏志

作者单位: 内蒙古自治区水产技术推广站,呼和浩特 010010 内蒙古农业大学,呼和浩特 010018

会议类型: 国内会议

会议名称: 内蒙古自治区第四届自然科学学术年会

会议地点: 呼和浩特

会议语种:中文

页码: 1-7

在线出版日期: 2007-04-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）