我国儿童食品安全现状及发展建议

摘要：

一个社会的文明程度不取决于富人的多少，其中重要的一点取决于对老人和儿童的关注程度，因为他们是人群中的弱势群体。“首届儿童国际发展论坛”隆重召开，各界有识之士相聚于此，共商儿童发展大计。这是可喜可贺的大事，今天，我们在此就“儿童食品的安全”发表自己的看法，与大家共同探讨。

关键词： 儿童食品 安全现状 发展战略

作者: 陈学忠 王柏琴

作者单位: 中国食品科技学会儿童食品专业学会 中国食品发酵工业研究院 中国食品科技学会儿童食品专业学会

会议类型: 国内会议

会议名称: 首届儿童发展国际论坛

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 138-144

在线出版日期: 2005-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）