全膜过滤工艺提取L-色氨酸的研究

摘要：

确立了发酵液中L-色氨酸的陶瓷膜微滤-有机膜超滤浓缩的全膜法分离提取工艺。通过微滤-超滤两步过滤工艺截留发酵液中残留的菌体、蛋白质和色素，经反渗透常温浓缩，菌体去除率可达100％，色素去除率、蛋白去除率及产品回收率可分别达到59.4％、98.0％和82.9％。另外，采用NaOH、纯水和HCl间歇替换清洗可有效恢复膜通量，停用时用0.5％的甲醛溶液封存可以杜绝微生物滋生，从而有效提高有机膜的使用寿命。

关键词： 全膜法 L-色氨酸 陶瓷膜微滤 超滤浓缩 提取工艺

作者: 曹华杰 赵春光 杨乙楠

作者单位: 鲁洲氨基酸有限公司,山东 中国检验认证集团山东有限公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国发酵工业协会第四届会员代表大会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 46-50

在线出版日期: 2009-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）