管内固相微萃取与胶束电动色谱大体积进样联用用于饮料中环境激素分析研究
近年来，随着塑料制品的广泛使用，化学合成的环境激素，如双酚A，通过各种途径进入到环境和食品中，给人类的健康带来隐患。因此，发展食品饮料中双酚A的检测方法具有重要意义。在毛细管电泳在线富集技术中，如大体积堆栈和吹扫富集中，常采用阴离子或阳离子选择性消耗进样的方法来除去基体或其中的干扰性离子组分，实现对分析物的选择性进样，但是这类方法在中性或弱电离性物质的进样方面有很大困难。因此，对于一些较复杂的样品，采用合适的样品前处理措施还是很有必要的。管内固相微萃取技术是近年发展起来的一类新型样品前处理技术，具有高效、快速和经济等优点。开发新型固相微萃取材料是目前该领域重要的研究方向。整体聚合材料具有高比表面积、高通透性和制作简单的优点，在固相微萃取方面具有巨大的应用潜力。目前已有有机和无机整体柱材料用于萃取。杂化硅胶整体柱具有制作简单和耐有机溶剂冲洗等优点，本文中制作了苯基杂化硅胶整体柱并用于掺有痕量双酚A的可口可乐饮料的萃取，再结合毛细管电泳在线富集技术，可有效实现饮料中低含量双酚A的分析，检测限可达ppb级。
管内固相微萃取 胶束电动色谱 饮料 环境激素
胡继伟 李雪刚 蔡涯文 韩鹤友
华中农业大学理学院,食品科技学院,微生物国家重点实验室,武汉 430070
国内会议
桂林
中文
147-148
2008-11-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）