两种蜂胶及蜂胶抗氧化美容霜的DPPH·自由基清除活性研究

摘要：

蜂胶( propolis)是蜜蜂用从植物的嫩芽及树干上采集的树脂，混入自身上颚腺分泌物和蜂蜡混合而成的一种具有芳香气味的胶状同体物，被誉为“紫色黄金”。因其具有抗癌、抗氧化、抑菌等许多生理活性，近年来在食品、药品、化妆品中应用广泛。

关键词： 蜂胶 抗氧化美容霜 清除活性 DPPH自由基

作者: 陈颖 缪晓青

作者单位: 福建农林大学蜂疗研究所

会议类型: 国内会议

会议名称: 福建省科协第十届学术年会暨第八届青年学术年会

会议地点: 福州

会议语种:中文

页码: 224-225

在线出版日期: 2010-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）