中华茶艺与韩国茶礼
“中华茶艺”或“茶艺”一词虽然创于现代，但“中华茶艺”自古有之。中国古代文献西汉王褒的《僮约》即记述了蜀郡王子渊对茶艺的讲究：“烹茶尽具，铺已盖藏。”西晋左思《娇女诗》中描述了深受茶香熏染的两位小娇女对于茶的迫切：“心为茶荈剧，吹嘘对鼎镉”。晋代杜育在《荈赋》中对茶艺的用水择器作了更完整的描述：“水则岷方之注，挹彼清流”；“器择陶简（筒），出自东隅，酌之以匏，取式公刘。”这些都让后人领略到我国古代早期茶艺的精湛与古朴，以及令人心醉神迷的气韵。
中华茶艺 韩国茶礼 用水择器
高铉周 梁月荣
浙江大学茶叶研究所·杭州·310029
国内会议
长沙
中文
216-218
2008-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）