中国白灵菇产业发展与研究现状

摘要：

白灵菇(Pleurotus nebrodensis)是我国具有自主知识产权和明确原产地的品种，近年来白灵菇产业快速发展，并已引起国内外研究者的广泛关注。笔者对我国白灵菇产业发展及研究现状进行了总结。

关键词： 白灵菇 自主知识产权 栽培技术

作者: 张瑞颖 胡清秀 冯作山

作者单位: 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所,北京 100081

会议类型: 国内会议

会议名称: 第九届全国食用菌学术研讨会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 27-32

在线出版日期: 2010-10-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）