食用菌菌渣综合研究与利用现状

摘要：

随着食用菌栽培规模的不断扩大，食用菌废弃菌渣也不断增多。未经处理的菌渣被乱堆乱放，已造成新的环境污染，同时给规模化产区带来严重的生产隐患。

关键词： 食用菌 废弃菌渣 栽培技术

作者: 宫志远

作者单位: 山东省农业科学院土壤肥料研究所,山东济南 250100

会议类型: 国内会议

会议名称: 第九届全国食用菌学术研讨会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 33-34

在线出版日期: 2010-10-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）