食用菌菌糠在园艺栽培基质中的应用

摘要：

近年来，随着食用菌产业发展，菌糠数量不断增多。作为一种农业废弃物，其大量堆置严重污染环境。本文介绍了菌糠作为园艺栽培基质的应用情况，菌糠不仅能抑制植株病害发生，有利于植物生长，且经济效益可观，是较为理想的园艺植物栽培基质。笔者根据植物生长需求提出了菌糠基质利用应注意的问题，指出大力开发利用菌糠的价值，对促进食用菌产业的持续发展和经济效益的提高具有十分重要的意义。

关键词： 食用菌 菌糠 栽培基质 生理指标

作者: 戚俊 刘素梅 徐晖 栾亚宁

作者单位: 中国食用菌协会,北京 100801 北京林业大学,北京 100083

会议类型: 国内会议

会议名称: 第九届全国食用菌学术研讨会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 35-38

在线出版日期: 2010-10-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）