紫阳茶叶的历史现状与未来——紫阳富硒茶综述
本文重点论述了紫阳富硒茶的历史现状与未来，从历史上讲，紫阳荼生产已有4000余年，紫阳茶叶伴随了汉唐盛世，成为朝廷贡品，滋养了道教南派始祖紫阳真人面壁修炼八年时间，在抗日战争期间茶叶也曾有过很大贡献.从现状来讲，紫阳茶因富硒而被称为《健康佳品，驰誉神州》(1)，因营养保健的研究获得国内外学术界的认可，形成了《紫阳茶香飘四海，白毫齐培誉九洲》(2)的现代生产格局。对紫阳茶的未来有四大方面的寄语：一是用现代基因工程和克隆技术改造更新目前的紫阳群体种;二是科研与新产品开发是富硒茶发展的后劲所在;三是大企业集团的加盟，是富硒茶作大作强的必由之路，小规模分散的经营应建立拍卖市场来规范;四是人才与资本的有机结合，是未来发展的动力源泉.文章最后希望富硒茶悠久的历史，辉煌的成就，应当成为动力，使富硒茶的明天更美好.
紫阳茶叶 紫阳富硒茶 历史背景
梅紫青 海春旭 李录志
中国陕西省紫阳县人民政府 中国人民解放军第四军医大学
国内会议
黄山
中文
408-416
2006-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）