会议专题

老年人營養照護經驗---以護理之家住民為例

人类因老化带来身体、心智、社交等各层面的功能退化,直接或间接的限制了老年人进食的质与量,致使营养不足或不良现象,成为老人照护上常见之问题。老年人营善不良又与其罹病率舆死亡率息息相关,值得医疗人员注意。本文以台湾省卫生署新竹医院护理之家住民为对象,收集2009午9月至2010年8月一年共87位住民(男=46,女=41),分析其基本资料、住院时营养营状态(以身高、体重及BMI呈现)、住院饮食种类、每日供愿热量及出院时营养照护理结果(以体重变化呈现)。以了解住院饮食种类营养状态的影响。

老年人 营养支持 护理方法

傅心梅 黃元惠 唐威莉

台灣省衛生署新竹醫院 營養科

国内会议

中国营养学会老年营养分会第七次全国营养学术交流会

上海

中文

116-117

2010-09-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)