危机,还是机遇——面对魔芋产业新形势的对策思考

摘要：

随着魔芋种植业连续受灾减产，原料价格不断攀高，屡破历史新纪录，与低潮时相比，几乎翻了近一翻，这对魔芋添加剂和制品行业冲击力之大，可想而知，今后价格走势，业内有人预测，魔芋胶会涨到卡拉胶价，其后果如何？

关键词： 魔芋产业 危机分析 市场预测

作者: 孙光谷

会议类型: 国内会议

会议名称: 2010年中国魔芋产业发展研讨会

会议地点: 重庆

会议语种:中文

页码: 1-5

在线出版日期: 2010-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）