二辛酸丙二醇酯的非水相酶催化合成研究
本文介绍了以辛酸和丙二醇为原料非水相酶催化合成二辛酸丙二醇酯的方法。研究确定的最优条件：选用BT-01脂肪酶为催化剂，辛酸与丙二醇摩尔比为2:1，酶加量为丙二醇质量的1％，50℃下减压搅拌反应，反应7d结束，辛酸转化为二辛酸丙二醇的酯化率高达92.9％，反应物中含二辛酸丙二醇酯为85.6％。反应制得的纯品经质谱和红外光谱分析证实为二辛酸丙二醇酯。应用本合成法合成二已酸丙二醇酯、二丁酸丙二醇酯、二丙酸丙二醇酯和二乙酸丙二醇酯，相应的酯化率分别为84.3％，14.9％，11％,8.1％。
二辛酸丙二醇酯 脂肪酶 生物催化
于铁妹 姜兴涛 张贤平 邹慧 肖友检
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98-103
2010-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）