3-氧代-α-紫罗兰酮的合成及应用

摘要：

本文开发了一种以过氧叔丁醇为氧化剂，乙酰丙酮钒为催化剂的合成3-氧代-α-紫罗兰酮的方法。主要探讨了氧化剂用量;催化剂用量;溶剂;温度对反应的影响。得出3-氧代-α-紫罗兰酮的有利合成条件是α-紫罗兰酮1.92g(10mmol)，V0(acac),0.13 g(0.5 mmol)，过氧叔丁醇50mmol，在35℃下于10 ml丙酮中反应6h，3-氧代-α-紫罗兰酮的产率达到58％，纯度高于98％。并对合成产物进行卷烟加香实验，合成产物可明显提高卷烟烟气的香气质，透发性和圆润感。

关键词： 过氧叔丁醇 乙酰丙酮钒 3-氧代-α-紫罗兰酮 氧化反应

作者: 朱卓越 黄淑芳 杨华武 邓昌健 付见山 赵瑜 陈雄 黎艳玲 苏利霞

作者单位: 湖南中烟工业有限责任公司技术中心,长沙,410007 长沙环境保护职业技术学院,长沙,410004

会议类型: 国内会议

会议名称: 第八届中国香料香精学术研讨会

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 104-107

在线出版日期: 2010-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）