藏红花酸乙酯的合成研究

摘要：

本文以乙酰乙酸乙酯为起始原料，先与异丙叉丙酮发生Michael加成，后经还原、脱水便获得藏红花酸乙酯。三步反应总收率为51.7％。产品经色质分析证明了结构。该合成方法原料价廉易得、反应收率高、适合工业生产。

关键词： Michael加成 藏红花酸乙酯 乙酰乙酸乙酯 异丙叉丙酮

作者: 马洪亮 吴奇林

作者单位: 深圳波顿香料有限公司,深圳 518051

会议类型: 国内会议

会议名称: 第八届中国香料香精学术研讨会

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 122-124

在线出版日期: 2010-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）