Ultimate AQ C18柱HPLC法测定烟草中有机酸含量

摘要：

为了检测烟草中6种有机酸的含量，特选用Ultimate AQ C18柱、Aglient 1100型高效液相色谱、磷酸盐溶液和无水甲醇作梯度洗脱，建立了一种高效液相色谱(HPLC)测定方法。结果表明：草酸、L-苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸、丁二酸的平均回收率分别为：102.7％、89.3％、107.5％、119.4％、109.5％、99.7％。相对偏差小于2％。该方法方便、快捷，重现性、稳定性良好，可作为烟草样品中有机酸定性、定量的常规检测。

关键词： 烟草检测 有机酸 高效液相色谱

作者: 程勇 陈玲 邓晓春

作者单位: 深圳波顿香料有限公司,广东省深圳市南山区大新路19号 518051

会议类型: 国内会议

会议名称: 第八届中国香料香精学术研讨会

会议地点: 广州

会议语种:中文

页码: 152-156

在线出版日期: 2010-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）