天然矿泉水及其保健作用

摘要：

与纯净水相比较，叙述了天然矿泉水的特点及其分类，并分析了天然矿泉水的优势。举例说明了饮用天然矿泉水对高脂大鼠脂质过氧化水平和血脂水平的影响。

关键词： 天然矿泉水 脂质过氧化 血脂

作者: 康爱君 郑振辉 田枫 胡建国

作者单位: 北京大学医学部实验动物科学部 北京，100191

会议类型: 国内会议

会议名称: 2011年中国饮用水高层论坛

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 98-102

在线出版日期: 2011-03-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）