长期饮用学生奶与儿童骨密度的关系
目的：了解长期饮用学生奶对儿童骨密度的影响。方法：于2009年7月份，在湖南省长沙市整群抽取435名10-12岁学生(其中男生188名，女生247名)，调查学生奶饮用情况，根据学生饮奶频率和连续饮奶的时间，将被调查的学生分为长期饮奶组(连续1年以上和坚持每周饮奶4次以上或连续3年以上每周饮奶1-3次者为长期饮奶组，220人)和较少饮奶组，测定其右前臂长度、桡尺骨远端1/3处骨宽度(BW)、骨矿物质含量(BMC)和骨密度(BMD)、血磷和钙含量。结果：长期饮奶组男孩右前臂长(22.53±1.63cm)显著高于饮奶较少组(21.95±1.75cm)，P<0.05；桡骨BW(1.370±0.237cm)显著高于饮奶较少组(1.300±0.176cm)，P<0.05；桡骨BMC(0.690±0.270)显著高于饮奶较少组(0.599±0.090)，P<0.01；桡骨BMD(0.498±0.135)显著高于饮奶较少组(0.462±0.055)，P<0.05；女孩桡骨BMD(0.489±0.076)显著高于饮奶较少组(0.469±0.081),P<0.05；尺骨BMC(0.564±0.176)显著高于饮奶较少组(0.521±0.100)，P<0.01；尺骨BMD(0.470±0.129)明显高于饮奶较少组(0.439±0.059)。P<0.05)。儿童饮用学生奶与奶制品的种类和性状密切相关。结论：长期饮用学生奶可增加儿童骨密度，奶制品的种类及性状影响学生奶计划的实施与推广。
儿童 学生奶 钙 骨矿物质含量 骨密度
周月婵 胡余明 马征 赵显峰 荫士安
湖南省疾病预防控制中心,长沙,410005
国内会议
南京
中文
306-310
2010-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）