青岛市妇女产褥期饮食情况现状调查
目的：探讨青岛市市区妇女产褥期的饮食情况现状。方法：采用多阶段分层整群随机抽样原则方法，抽取了青岛市市区部分产后1年以内的妇女做为调查对象进行回顾性问卷调查，调查资料采用SPSS软件进行分析。结果：产褥期存在多种饮食行为不合理的现象：部分妇女动物性食品及红糖的的摄入量过高，其中有23.4％的妇女内类的平均每日摄入量高于200g，10.4％的妇女禽类的平均每日摄入量高于200g，45.7％的妇女蛋类的平均每日摄入量高于150g，47.8％的妇女红糖的每日摄入量超过20g；奶类、水果、动物内脏等的摄入量过低，其中有33.7％的妇女从不喝牛奶，25.8％从不吃水果，72.6％从不吃动物内脏。结论：妇女产褥期存在饮食结构不合理、某些食物的摄取量过多或过少的现象，可能直接或间接影响产妇的健康,应引起足够重视。因此，有针对性地在产妇及其家人中开展多种形式的营养宣教，以纠正错误的传统饮食行为习惯是非常必要的。
产褥期 饮食 现状分析
张春晖 李岩岩 梁惠 马爱国
青岛大学医学院医学营养研究所,山东,青岛,266021
国内会议
南京
中文
376-380
2010-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）