补充叶酸对育龄妇女营养与健康状况的影响

摘要：

叶酸缺乏可导致胚胎神经管畸形(neural tube defects，NTDs)等出生缺陷。育龄妇女在怀孕期间由于需要量增加以及生理机能出现很大变化等原因，容易发生叶酸缺乏。对育龄妇女孕前或孕早期补充叶酸，可有效降低NTDs的发生率，提高出生人口健康水平。许多专业组织和政府机构建议育龄妇女增加叶酸摄入量，主要方式包括增加富含叶酸食物的摄入量、使用叶酸补充剂和叶酸强化食品等。

关键词： 叶酸 育龄妇女 出生缺陷 神经管畸形

作者: 易传祝 荫士安 胡余明

作者单位: 湖南省疾病预防控制中心,长沙市,410005

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国营养学会妇幼营养第七次全国学术会议

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 458-462

在线出版日期: 2010-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）