黄酮类化合物的降脂活性及其作用机制的研究进展

摘要：

黄酮类化合物是一种植物次级代谢产物，由光合作用产生，已被研究证实具有抗氧化、降血脂、清除自由基、抑菌、消炎、抗癌、抗HIV等多重生物活性，其对某些疾病的预防、缓解和治疗作用已引起广泛关注。本文着重综述黄酮类化合物的降脂作用及其作用机制方面的研究进展。

关键词： 黄酮类化合物 降脂活性 作用机制

作者: 马洁桃 王茵

作者单位: 浙江省医学科学院,浙江杭州,310013

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国营养学会妇幼营养第七次全国学术会议

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 575-579

在线出版日期: 2010-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）