会议专题

天方抹茶的开发现状与市场背景

古代抹茶也称末茶,是以优质新鲜茶叶为原料,采用蒸青、碾压、干燥等技术加工而成的粒径较小的茶粉,外观呈天然绿色。

郑孝和

天方集团

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2006世界茶业论坛

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82-85

2006-10-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)