壳聚糖用于养阴清肺糖浆部分原药醇提液的絮凝工艺研究
目的：为了优化养阴清肺糖浆的生产工艺，探讨壳聚糖用于养阴清肺糖浆醇提液絮凝除杂的可行性。方法：以上清液的浊度和有效成分芍药苷的保留率作为衡量指标，考察了壳聚糖用量、絮凝温度、搅拌速度、搅拌时间对絮凝效果的影响，并将絮凝后的上清液进行离心处理，确定了最佳工艺条件。结果：最佳絮凝除杂工艺条件为：壳聚糖用量0.125 g/L，药液温度25 ℃，先在350 r/min的转速下快搅1min，再在50 r/min的转速下慢搅15 min，絮凝后药液再在3000r/min转速下离心分离15min，此时芍药苷的保留率在94％以上，浊度降到1.3NTU。结论：壳聚糖用于养阴清肺糖浆部分原药醇提液的絮凝除杂效果明显，絮凝法可以用于养阴清肺糖浆的制备过程。
壳聚糖 养阴清肺糖浆 原药醇提液 絮凝工艺 有效成分
孙姣 孙泽沾 康勇
天津大学化工学院,天津 300072 河北工业大学化工学院,天津 300130 天津大学化工学院,天津 300072
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2010-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）