生态经济型资源欧李的开发前景与可持续利用建议

摘要：

欧李（Cerasus humilis (Bge) sok.）属于蔷薇科樱桃属矮生灌木野生果树，为我国所特有的第三代小水果，其种仁是”药食同源”郁李仁药材的主要来源。欧李植物具有抗寒、耐旱、耐瘠薄、适应性强的特性。欧李果肉和种仁中含有丰富的营养物质，尤其是钙、铁、维生素的含量显著高于其它水果，并且果实色艳、风味独特，香气浓郁。欧李综合开发价值较高，具有显著的生态、经济、药用和观赏价值，在沙产业中将会发挥巨大作用。

关键词： 欧李 生态价值 经济价值 开发利用

作者: 李卫东 李欧 卢宝明 姜英 胡璇

作者单位: 北京中医药大学中药学院中药资源系,北京 100102 北京中医药大学中药材规范化生产教育部工程研究中心,北京 100102 北京市林业种子苗木管理总站, 北京 100029

会议类型: 国内会议

会议名称: 2010年中国药学大会暨第十届中国药师周大会

会议地点: 天津

会议语种:中文

页码: 1-5

在线出版日期: 2010-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）