两种新型包合式饺子成型机的研制

摘要：

设计、研制了两种包合式饺子成型机,以满足小、中、大型速冻食品加工企业及机关、院校、团体食堂等生产加工高质量饺子的需求。对传统灌肠式饺子机的优缺点进行了综合分析,采取扬长避短的原则,较为科学地确定了两种新型包合式饺子成型机的设计方案,并对其结构原理、成型原理进行了论述。

关键词： 包合式饺子成型机 结构设计 生产性能 需求分析

作者: 吕志昆 郎庆军 郭延明 滕文信 肖斌

作者单位: 哈尔滨金美乐商业机械有限公司 哈尔滨 150001

会议类型: 国内会议

会议名称: 2010年中国机械工程学会包装与食品分会学术年会(CMES)

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 1-5

在线出版日期: 2010-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）