粗饲料对反刍动物的营养价值及其评定技术方法(综述)

摘要：

粗饲料由蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和一些独特的有机复合物组成,其中最主要的是纤维素、半纤维素和木质素等,是反刍动物的主要营养来源,可提供能量、控制采食量、维持瘤胃正常功能,在反刍动物饲养中具有重要地位.本文综述了粗饲料对反刍动物的营养价值、粗饲料品质分析方法和粗饲料综合评定指数的研究进展.

关键词： 采食量 反刍动物 营养价值 饲料品质分析 综合评定指数

作者: 吴健平 卢玉发 夏中生 何仁春 杨家晃 廖玉英

作者单位: 广西大学动物科技学院,广西,南宁,530005 广西畜牧研究所,广西,南宁,530001

会议类型: 国内会议

会议名称: 广西畜牧兽医学会动物营养与饲料学分会2010年年会

会议地点: 南宁

会议语种:中文

页码: 138-145

在线出版日期: 2010-09-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）