中药添加剂对三黄鸡生长性能、胴体品质及血清生化指标的影响

摘要：

将400羽三黄鸡随机分为4组，分别饲喂添加高剂量、中剂量、低剂量和零剂量(空白组)中药添加剂的日粮，试验结束后测定肉鸡生长性能、血清生化指标和胴体品质。结果表明，中药添加剂对肉鸡生长性能没有显著影响;对AST、ALT、LDH、BUN、TC、TG、VLDLC等生化指标的影响差异不显著(P>0.05)，但可显著提高血清TP、ALB的含量(P<0.05);对试验鸡胴体性状的影响差异不显著(P>0.05),但显著提高了鸡肉中粗蛋白和粗脂肪的含量(P<0.05)，表明中药添加剂能有效提高鸡肉品质。

关键词： 中药添加剂 三黄鸡 生长性能 血清生化指标 胴体品质

作者: 吴文德 黄建烨 陈志 植璐 郭春美 张瑞丽

作者单位: 广西参皇养殖集团,广西玉林 537000 广西大学动物科技学院,广西南宁 530005

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届中国黄羽肉鸡行业发展大会

会议地点: 南宁

会议语种:中文

页码: 351-354

在线出版日期: 2010-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）