中国肉鸡产业的发展现状及趋势

摘要：

本文从中国鸡肉产量、鸡肉贸易以及肉鸡的饲养量等方面描述了中国肉鸡业的现状。指出了中国肉鸡产业未来发展的趋势:建立标准化、健康养殖新模式;加快肉鸡业生产集约化、自动化程度;重视商品肉鸡生产,提高肉鸡生产性能;走深度加工和品牌经营之路;加强行业协会领导及国家政策的扶持。

关键词： 肉鸡产业 深度加工 品牌经营 政策扶持

作者: 尹彦勋 罗平涛

作者单位: 北京家禽育种有限公司,北京 101301

会议类型: 国内会议

会议名称: 全球肉鸡产业论坛暨第二届中国白羽肉鸡产业发展大会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 29-34

在线出版日期: 2010-05-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）