紫花苜蓿草粉添加量对肉羊育肥及肌肉氮沉积的影响

摘要：

24只杜本F1肉羊(父本为杜泊，母本为本地蒙古粗毛羊)随机分为4组，每组6只。研究不同紫花苜蓿草粉添加量(占日粮干物质比例为32.5％、40.0％、47.5％和55.0％)对肉羊育肥效果、屠宰性能及肌肉氮沉积的影响。结果表明：日粮干物质中CP含量为14.1％～15.8％时对肉羊增重没有影响。肉羊在体重30kg左右时增重速度最快，随后逐渐下降。苜蓿草粉添加量控制在40.0％～47.5％范围内肉羊增重和屠宰性能、CP表观消化率以及肌肉氮沉积效果较好。肉羊日粮干物质中CP含量适宜控制在15.0％左右。

关键词： 紫花苜蓿草粉 添加量 表观消化率 肌肉氮沉积

作者: 张春 董宽虎 邵涛 赵有英 李志强

作者单位: 南京农业大学动物科技学院 南京 210095 山西农业大学动物科技学院 太谷 030801 山西右玉宏宇牧业有限公司 右玉 037203 中国农业大学草地研究所 北京 100193

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届中国苜蓿发展大会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 508-514

在线出版日期: 2010-05-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）