保水减耗机械通风实仓试验

摘要：

稻谷在保管期间在应用机械通风降温的同时会导致水分散失，造成粮食重量的损失，并影响其食用品质和加工品质。在对拟轮换出仓的早籼稻利用轴流风机及选择适宜的气候条件进行保水通风，并在出库前进行科学的调质处理，达到保水减耗目的，提高了加工品质。

关键词： 稻谷 水分 保水减耗

作者: 陈爱和 张孟华

作者单位: 中央储备粮福州直属库 350101

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国粮油学会储藏分会第七次全国粮食储藏学术交流会

会议地点: 杭州

会议语种:中文

页码: 179-181

在线出版日期: 2010-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）