蒸陈皮炮制工艺研究

摘要：

目的：优化蒸制陈皮的最佳炮制工艺。方法：以橙皮苷、挥发油含量为评价指标，选择加水量、闷润时间、蒸制温度、蒸制时间为考察因素，采用正交设计L9(34)，优选蒸制陈皮的最佳炮制工艺。结果：确立了蒸制陈皮的最佳炮制工艺为：每100kg陈皮加150kg水，室温闷润2小时，在温度为70-80℃下蒸制30min。结论：本工艺合理可行。

关键词： 陈皮 蒸制时间 橙皮苷 挥发油 炮制工艺

作者: 吴晓东 林楠 陈华师

作者单位: 康美药业股份有限公司，广东 普宁 515300

会议类型: 国内会议

会议名称: 2010中药炮制技术、学术交流暨产业发展高峰论坛

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 226-229

在线出版日期: 2010-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）